Dans un saladier, mélangez le beurre mou et le lait concentré sucré jusqu’à obtenir une crème onctueuse.
Ajoutez le cacao en poudre si vous souhaitez une version chocolatée. Mélangez bien.
Trempez rapidement chaque biscuit dans le lait et disposez-les en une couche uniforme dans un plat rectangulaire.
Étalez une couche de crème sur les biscuits.
Répétez l’opération (biscuits trempés, crème) jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminez par une couche de crème.
Recouvrez le gâteau de film alimentaire et placez-le au réfrigérateur pendant au moins 4 heures (idéalement toute une nuit).
Avant de servir, saupoudrez généreusement de sucre glace. Découpez en parts et régalez-vous !
Astuces :
Variez les saveurs en ajoutant de la vanille, du zeste de citron ou de la cannelle à la crème.
Pour une texture plus fondante, laissez le gâteau reposer plus longtemps au réfrigérateur.
Vous pouvez décorer avec des copeaux de chocolat ou des fruits frais.
Bon appétit !
