Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7). Beurrez légèrement un plat à gratin.
Faites cuire le chou-fleur et les pommes de terre séparément dans de l’eau bouillante salée pendant environ 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient tendres mais encore fermes. Égouttez bien.
Dans un saladier, mélangez la crème liquide avec l’ail haché, la muscade, le sel et le poivre.
Disposez les légumes et le Chicken Ham dans le plat à gratin en alternant couches de chou-fleur, de pommes de terre et de Chicken Ham.
Versez la crème assaisonnée sur le tout, puis saupoudrez généreusement de fromage râpé.
Enfournez pendant 25-30 minutes jusqu’à ce que le gratin soit doré et bien gratiné.
Servez chaud et savourez ce plat réconfortant ! 😋
🍽 Bon appétit !
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