Faire fondre le chocolat et la pâte à tartiner et le couler dans deux moules à cakes recouverts de papier film. Les mettre au frais.
Dans un saladier, fouetter l’œuf avec le sucre jusqu’à ce que le mélange mousse légèrement. ajouter la farine et le beurre mou.
Malaxer avec les mains et finir à l’aide d’une cuillère en bois.
Filmer la pâte et la mettre au frais 2h minimum.
Étaler la pâte sur un plan de travail fariné ( n’hésitez pas à bien fariner!) sur une épaisseur de 7-8mm et tailler au grand rectangle (on garde le reste de pâte pour recommencer)
Démouler le chocolat et le couper en deux dans le sens de la longueur. Le placer sur la pâte et le recouvrir de pâte.
Tailler des petites portions et les placer sur une plaque (la soudure du gâteau face en bas!) et enfourner 20 minutes à 180 degrés.
Ils se conservent 3/4 jours dans une boîte hermétique !

Kango maison
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