Dans uns casserole, faire fondre le chocolat blanc avec la crème liquide à feu très doux.
Passer les céréales au four à 200 degrés pendant 10 minutes afin qu’ils sèchent et restent croustillants.
Y ajouter les céréales et remuer. Laisser de côté.
Faire fondre le chocolat et badigeonner le moule à l’aide d’un pinceau ( ou le moule à cake recouvert de papier film). Tapoter pour lisser le chocolat et mettre au frais jusqu’à ce qu’il fige.
Ajouter les céréales dans le moule en tassant bien. Badigeonner du chocolat restant et tapoter une nouvelle fois pour lisser le chocolat.
Mettre au frais au moins 1h.
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