le goût authentique des pommes.

1️.Préparer la base
Faire fondre le beurre à feu doux, puis laisser tiédir.
Dans un saladier, battre le sucre, le sucre vanillé et les œufs jusqu’à obtenir un mélange mousseux.
Ajouter le beurre fondu en mélangeant bien.
2️.Incorporer les ingrédients secs
Dans un bol, mélanger la farine, la levure et le sel.
Ajouter progressivement au mélange précédent tout en incorporant le lait pour obtenir une pâte homogène.
3️.Préparer les pommes
Éplucher, épépiner et couper les pommes en fines lamelles.
Les incorporer délicatement à la pâte pour bien les enrober.
4️.Cuisson
Préchauffer le four à 190°C (ou 170°C en chaleur tournante).
Beurrer généreusement un moule (28 cm de diamètre).
Verser la préparation et lisser la surface.
Enfourner pour 45 minutes, en surveillant la cuisson.
Si le dessus dore trop vite, couvrir de papier cuisson après 30 minutes.
5️.Dégustation
Laisser tiédir avant de servir pour profiter de son moelleux irrésistible.
Astuce : Accompagnez d’une boule de glace vanille ou d’un filet de caramel pour une touche
encore plus gourmande !
Bon appétit !