Macarons Rustiques aux Noix
Ces macarons rustiques aux noix, avec leur texture moelleuse à l’intérieur, sont une gourmandise irrésistible pour les fêtes de fin d’année. Simples à préparer, ils apportent une touche chaleureuse et authentique à votre table.
Ingrédients :
150 g de cerneaux de noix
120 g de sucre glace
50 g de blanc d’œuf
Préparation :
Préparation de la pâte :
Mixez les cerneaux de noix jusqu’à obtenir une poudre fine. Ajoutez le sucre glace et mixez rapidement à nouveau, juste 10 secondes, pour bien mélanger.
Incorporez le blanc d’œuf à cette poudre et mélangez jusqu’à obtenir une pâte épaisse et homogène.
Instructions :
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