Muffins Express
Ingrédients
Beurre (120g) : Optez pour un beurre de haute qualité, bio si possible, pour une onctuosité incomparable.
Farine (300g) : Le socle de nos muffins, garantissant une texture aérienne mais structurée.
Sucre (120g) : Préférez un sucre de canne brut pour une note sucrée plus authentique.
Sel (1 pincée) : Un petit plus qui intensifie tous les autres arômes.
Lait (120 ml) : Le secret d’une texture moelleuse, à choisir entier pour plus de richesse.
Sucre vanillé (1 sachet) : Pour une fragrance envoûtante de vanille.
Levure chimique (1 pincée) : L’élément essentiel pour des muffins bien gonflés.
Oeufs (2) : Ils lient la pâte avec finesse, choisissez-les bio pour une qualité optimale.
Chocolat (50g) : Un chocolat haut de gamme, à 70% de cacao, pour une touche de decadence.
Méthode de Préparation :
