CRÈME PÂTISSIÈRE FAIT 100% MAISON NGRÉDIENTS : 1 litre de lait 200 g se sucre 100 g de farine 1 gousse de vanille 4 jaunes d’oeuf Préparation :

🍰 (Une recette à tester absolument) 📝 INGREDIENTS : Pour la pâte à choux : 125 ml d’eau 50 g de beurre non salé 1 pincée de sel 75 g de farine 2 gros œufs Pour la crème pâtissière : 250 ml de lait 50 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 2 jaunes … Lire plus

🍰🌰 Quatre-Quarts à la Noisette 🌰🍰 🛒 Ingrédients (6 à 8 personnes) 3 œufs (poids total des œufs avec coquille à peser) Même poids en : Farine Sucre Beurre demi-sel fondu Poudre de noisettes 1 sachet de levure chimique 1 c. à café d’extrait de vanille 50 g de noisettes concassées (pour la décoration) 👩‍🍳 … Lire plus

Gâteau Moelleux au Café et Cacahuètes Caramélisées Ingrédients (8 portions) Pour la garniture aux cacahuètes : – 85 g de beurre non salé, coupé en dés – 65 g de sucre – 3 c. à soupe de miel (60 g) – 60 ml de crème épaisse – 195 g de cacahuètes grillées et salées Pour … Lire plus

Financiers à la Pistache – Moelleux & Gourmands ! Ces petits financiers me rappellent les goûters partagés en famille, avec leur texture fondante et leur goût subtil de pistache. Faciles à préparer, ils apportent une touche d’élégance à n’importe quel café ou thé. Une bouchée, et c’est un voyage gourmand assuré ! ✨ ✨ Ingrédients … Lire plus

Flocons d’avoine Morning Glow pour la nuit Recette : 1. Dans un bocal ou un bol, mélanger : • 1 tasse de flocons d’avoine • 1 tasse de lait (laitier ou non laitier) • 1/2 tasse de yaourt (nature ou aromatisé) • 1 cuillère à soupe de graines de chia • 1 cuillère à soupe … Lire plus

Barres d’Avoine, Beurre de Cacahuète & Miel Des barres énergétiques saines et gourmandes, parfaites pour un snack ou un petit-déjeuner équilibré. Préparation : 10 min | Repos : 1 h | Calories : environ 180 kcal par barre Ingrédients (pour environ 8 barres) – 200 g de flocons d’avoine – 100 g de beurre de … Lire plus

Smoothie Flocons d’Avoine, Mandarine et Banane 🍌🍊 Lait d’Amande Un smoothie crémeux et vitaminé, parfait pour bien commencer la journée ou pour une collation saine et rafraîchissante. Préparation : 5 min Ingrédients (pour 1 grand verre) – 1 banane bien mûre – 2 mandarines épluchées et épépinées – 200 ml de lait d’amande (non sucré … Lire plus

Smoothie Banane 🍌 Avoine et Amandes, Lait Léger Un smoothie nourrissant et onctueux, parfait pour un petit-déjeuner rapide ou une collation saine et équilibrée. Préparation : 5 min Ingrédients (pour 1 grand verre) – 1 banane bien mûre – 200 ml de lait (végétal ou classique) – 2 c. à s. de flocons d’avoine – … Lire plus