Roulés feuilletés aux pommes Simple Ingrédients nécessaires (pour environ 10 roulés) Base de la recette 500 g de pâte feuilletée (du commerce ou maison) 2 pommes moyennes, pelées et râpées 20 g de sucre (ajustez selon votre goût) 5 g de cannelle en poudre (environ 1 cuillère à café) 20 g de beurre fondu (optionnel, … Lire plus

Tacos Effilochés Sauce Épicée : Explosion de Saveurs 🌮🔥 📌 Temps de réalisation : 3h (préparation + cuisson) 📌 Pour : 6 personnes 🛒 INGRÉDIENTS : POUR LA VIANDE EFFILOCHÉE • 1,2 kg de bœuf (paleron ou épaule) • 2 cuillères à soupe d’huile végétale • 1 oignon émincé • 3 gousses d’ail hachées • … Lire plus

Biscuits Moelleux aux Pépites de Chocolat Ingrédients : 250 g de farine 125 g de beurre mou 100 g de sucre en poudre 50 g de sucre roux 1 œuf 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille) 150 g de pépites de chocolat Une … Lire plus

Bœuf Bourguignon Fondant & Sauce Brune 🍷🍂 ⏱️ Temps de réalisation : 3h30 👩‍🍳 Pour : 6 personnes 🛒 INGRÉDIENTS • 1,2 kg de bœuf à braiser (paleron, gîte ou macreuse) • 200 g de lardons fumés • 250 g de champignons de Paris • 12 petits oignons grelots • 2 carottes • 2 gousses … Lire plus

Escalope viennoise (schnitzel) avec sauce aux champignons et frites croustillantes : Ingrédients : Pour les escalopes : 4 escalopes de veau ou de poulet (environ 150 g chacune) 100 g de chapelure 50 g de farine 2 s’élevant Sel et poivre Huile végétale (pour la friture) Verser la sauce aux champignons : 250 g de … Lire plus

Beignets de Chou Savoureux simple Ingrédients (4 personnes) Pour les beignets de chou Chou : 500 g, râpé Oignons : 2, finement hachés Ail : 3 gousses, émincées Œufs : 3 Farine : 4 cuillères à soupe (60 g) Sel : 1 cuillère à café (8 g) Piment rouge moulu : 1 cuillère à café … Lire plus

Matlouh pain algérien moelleux à la crème fraîche Ingrédients : 300 g de semoule extra fine 150 g de farine semi complète T110 150 gr de farine T65 180 g de crème fraîche épaisse 25 gr de levure boulangère fraîche 10 g de sucre 11 g de sel 230 g d’eau tiède (+ ou – … Lire plus

Truffes Citron & Noix de Coco Ultra Fondantes 🍋🥥 Temps de réalisation : 15 minutes de préparation + 1 heure de repos Nombre de personnes : 6 (environ 20 truffes) 🛒 INGRÉDIENTS • 200 g de lait concentré sucré • 100 g de noix de coco râpée • 1 citron (zeste + jus) • 1 … Lire plus

Œufs Cocotte au Chèvre et aux Lardons : j’en raffole 🥰 Ingrédients (pour 4 personnes) : 4 œufs 100 g de lardons fumés 100 g de fromage de chèvre (type bûche de chèvre) 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 1 petit oignon (facultatif) Sel, poivre Un peu de persil ou ciboulette pour la … Lire plus

Moelleux aux Pommes Sans Sucres Ajoutés ✨🍏 Ingrédients: – 4 pommes – 3 œufs – 150 g de farine – 1 sachet de levure chimique – 1 yaourt nature – 50 g de poudre d’amandes – 1 cuillère à café de cannelle – 1 cuillère à café d’extrait de vanille – 20 g de beurre … Lire plus