Moelleux à la Crème de Marrons

Moelleux à la Crème de Marrons : Une Douceur Fondante et Réconfortante Ces moelleux à la crème de marrons et à la poudre d’amande sont une gourmandise simple et délicieuse. Leur texture fondante et leur saveur douce en font un dessert irrésistible, parfait pour accompagner un thé ou un café. Ingrédients (pour 6 à 8 … Lire plus

Bûche Pistache-Griotte

Bûche Pistache-Griotte, un mariage parfait entre la douceur de la pistache et l’acidité de la griotte, qui apportera une touche d’originalité et de fraîcheur à votre repas de Noël ou toute autre occasion spéciale. Ingrédients : Pour la génoise : 4 œufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine 1 cuillère à … Lire plus

Mille-Feuille

Mille-Feuille Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30-40 minutes Temps de repos : 2 heures minimum Ingrédients : Pour la pâte feuilletée (ou 2 pâtes feuilletées prêtes à l’emploi) : 500 g de pâte feuilletée (si vous utilisez de la pâte prête à l’emploi, vous en … Lire plus

Galette des Rois à la Pistache

Galette des Rois à la Pistache et Fleur d’Oranger 🌸💚 Une version originale et délicieuse de la galette traditionnelle, parfaite pour l’Épiphanie ! Ingrédients : Pour la crème d’amande à la pistache : 100 g de beurre doux, ramolli 100 g de sucre glace 100 g de poudre d’amande 50 g de pâte de pistache … Lire plus

Macarons framboise

Macarons framboise Préparation: 40 min Cuisson: 12 min Ingrédients : ( 24pièces ) Pour la garniture : – 40 g de sucre en poudre – 30 g de beurre – 70 g de coulis framboise Pour les coques : – 90 g de sucre semoule – 80 g de sucre glace – 15 gouttes de … Lire plus

Mousse au Chocolat de Pierre Hermé

Mousse au Chocolat de Pierre Hermé Mousse au Chocolat Aérienne et Intense Façon Pierre Hermé Ingrédients : 250g de chocolat noir de qualité (minimum 70% de cacao) 100g de beurre doux 5 œufs (jaunes et blancs séparés) 60g de sucre 1 pincée de sel Instructions :

Mousse à l’Abricot

Mousse à l’Abricot est un dessert léger, frais et fruité qui capture toute la douceur et l’acidité de l’abricot. Sa texture aérienne en fait un délice parfait pour les repas estivaux ou comme dessert léger après un repas copieux. Facile à préparer, cette mousse est idéale pour ravir les papilles avec sa douceur naturelle et … Lire plus

Le Gâteau Basque Traditionnel

Le Gâteau Basque Traditionnel : Recette, Astuces et Variations Les ingrédients nécessaires à la réalisation d’un délicieux Gâteau Basque traditionnel sont simples et accessibles à tous. Vous aurez besoin de : 250 g de farine 150 g de beurre 1 œuf 1 jaune d’œuf 60 g de sucre 150 g de sucre 1 c. à … Lire plus