Un plat végétalien chaleureux, parfait pour les soirées fraîches ! Ingrédients : 200g quinoa 150g lentilles corail 400ml lait de coco 2 carottes en dés 1 patate douce en cubes 1 oignon émincé 3 gousses d’ail hachées 1 c. à soupe pâte de curry rouge 1 c. à soupe huile d’olive 1 c. à café … Lire plus
Un dessert décadent combinant la douceur des pommes, le crémeux du mascarpone et la gourmandise du caramel au beurre salé. Ingrédients : 250g mascarpone 3 pommes 150g boudoirs 200ml crème liquide 100g sucre 50g beurre salé 2 œufs Café fort Cacao Instructions :
Cette quiche sans pâte, savoureuse et simple à réaliser, est parfaite pour un repas léger ou un apéritif. Sa texture moelleuse, combinée aux arômes du fromage de chèvre et de la courgette, ravira les papilles de tous vos convives. Ingrédients : 1 grosse courgette 100 g de fromage de chèvre crémeux (type Chavignol) 120 g … Lire plus
Ingrédients : 3 yaourts nature (environ 375 g) 2 gros œufs 150 g de sucre en poudre 100 g de farine 50 g de beurre fondu 1 sachet de levure chimique (environ 11 g) 1 c. à café d’extrait de vanille 1 pincée de sel Instructions :
Ingrédients : 1 boîte de lait concentré sucré Volume identique de lait 4 œufs 100 g de sucre pour le caramel 150 g de noix de coco râpée Préparation :
Régalez-vous avec cette délicieuse sauce au fromage, parfaite pour accompagner vos frites ! Crémeuse et pleine de saveur, elle saura ravir vos convives lors de vos repas en famille ou entre amis. Ingrédients : 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe de farine tout usage 1 tasse de lait 1 tasse de … Lire plus
Ce cake au yaourt intégrant des abricots est une véritable douceur, idéal pour vos petits déjeuners ou goûters. Sa texture moelleuse et son goût fruité en feront un favori. Ingrédients : 1 pot de yaourt nature (environ 125 g) 2 pots de sucre 3 pots de farine 1/2 pot d’huile de tournesol 3 œufs 1 … Lire plus
Ce plat raffiné associe la tendreté du filet mignon à la richesse d’une sauce crémeuse aux fruits de mer, parfaite pour les occasions spéciales. Sa facilité de préparation le rend accessible tout en offrant une expérience gastronomique mémorable. Ingrédients 4 filets mignons (environ 200 g chacun) 200 ml de crème fraîche 100 g de crevettes … Lire plus
Découvrez cette recette savoureuse de cabillaud à la basquaise, un plat qui mêle harmonieusement le goût des poivrons et des tomates avec le délicat poisson. Facile à préparer, il ravira tous les palais ! Ingrédients : 4 filets de cabillaud 2 poivrons (un rouge et un vert), découpés en lanières 1 oignon, finement émincé 2 … Lire plus
Régalez-vous avec cet entremet raffiné qui allie trois délicieuses mousses au chocolat à une feuilletée croquante. Sur un fond de biscuit dacquoise aux noisettes, cet entremet est un véritable délice à partager pour ces moments de gourmandise! Ingrédients : Pour le biscuit dacquoise noisette : 65 g de poudre de noisette 3 blancs d’œufs 20 … Lire plus