Chocolats

Chocolats : la recette simple et rapide pour les faire à la maison Préparation : 20 min Cuisson : 15 min Repos : 4 heures Difficulté : Facile Doses pour : 45 chocolats Ingrédients : CHOCOLAT NOIR 300 gr BEURRE 60 gr NOISETTES 45 Comment faire des chocolats :

Mousse au Chocolat

Mousse au Chocolat Ingrédients 200 g de chocolat noir (au moins 70 % de cacao) 4 gros œufs (séparés) 50 g de sucre en poudre 25 cl de crème fraîche entière (bien froide) Une pincée de sel Garniture optionnelle : chantilly, copeaux de chocolat ou fruits rouges Instructions :

Pain de Pécan au Beurre de Miel

Pain de Pécan au Beurre de Miel 🍯 Il y a des moments où une simple bouchée peut vous transporter dans le temps. Ce pain de pécan au beurre de miel me rappelle les après-midis passés dans la cuisine de ma grand-mère, où l’odeur du pain chaud embaumait la maison. Ingrédients : – 300 g … Lire plus

Moelleux à la Crème de Marrons

Moelleux à la Crème de Marrons : Une Douceur Fondante et Réconfortante Ces moelleux à la crème de marrons et à la poudre d’amande sont une gourmandise simple et délicieuse. Leur texture fondante et leur saveur douce en font un dessert irrésistible, parfait pour accompagner un thé ou un café. Ingrédients (pour 6 à 8 … Lire plus

Bûche Pistache-Griotte

Bûche Pistache-Griotte, un mariage parfait entre la douceur de la pistache et l’acidité de la griotte, qui apportera une touche d’originalité et de fraîcheur à votre repas de Noël ou toute autre occasion spéciale. Ingrédients : Pour la génoise : 4 œufs 120 g de sucre en poudre 120 g de farine 1 cuillère à … Lire plus

Mille-Feuille

Mille-Feuille Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 30-40 minutes Temps de repos : 2 heures minimum Ingrédients : Pour la pâte feuilletée (ou 2 pâtes feuilletées prêtes à l’emploi) : 500 g de pâte feuilletée (si vous utilisez de la pâte prête à l’emploi, vous en … Lire plus

Galette des Rois à la Pistache

Galette des Rois à la Pistache et Fleur d’Oranger 🌸💚 Une version originale et délicieuse de la galette traditionnelle, parfaite pour l’Épiphanie ! Ingrédients : Pour la crème d’amande à la pistache : 100 g de beurre doux, ramolli 100 g de sucre glace 100 g de poudre d’amande 50 g de pâte de pistache … Lire plus

Macarons framboise

Macarons framboise Préparation: 40 min Cuisson: 12 min Ingrédients : ( 24pièces ) Pour la garniture : – 40 g de sucre en poudre – 30 g de beurre – 70 g de coulis framboise Pour les coques : – 90 g de sucre semoule – 80 g de sucre glace – 15 gouttes de … Lire plus