Pralines à la Noix de Pécan Ingrédients : 200 g de sucre 50 g de beurre 120 ml de crème liquide entière 1 pincée de sel 1 cuillère à café d’extrait de vanille 150 g de noix de pécan (ou autres noix de ton choix, comme des noisettes ou des amandes) Instructions :
Mousse au Chocolat Blanc et Mascarpone : Un Délice à Partager ! Il y a des souvenirs qui réchauffent le cœur, comme celui de ma grand-mère qui préparait cette mousse au chocolat blanc et mascarpone lors des réunions familiales. Chaque cuillère était une étreinte sucrée, et je me souviens encore de son sourire radieux quand … Lire plus
Découvrez la Magie des Sablés à la Pistache ! 💚 Il y a quelques années, lors d’une douce journée d’été en Provence, ma grand-mère m’a fait découvrir sa recette secrète de sablés à la pistache. Chaque bouchée me ramène à ces moments chaleureux passés dans sa cuisine, où l’odeur des biscuits fraîchement cuits emplissait la … Lire plus
Fondant aux Petits Suisses Ingrédients pour 8 personnes : 4 pts – 3 pts – 3 pts / personne – 6 petit suisse 0% 3 oeufs 3 cuillères à soupe de stevia 15 cl de lait écrémé 150 g de farine 1 cuillère à café d’extrait de vanille liquide Préparation :
Gâteau Croustillant Chocolat et Poires : Une Merveille Fondante 💛🍫 Découvrez la magie d’un dessert croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur ! Ce gâteau chocolat-poire sublime le goût du chocolat noir en y ajoutant la délicatesse des poires juteuses. Un incontournable pour les amoureux de pâtisserie ! Ingrédients : (6 portions) 200 g de … Lire plus
Recette de Cheesecake Tiramisu Ingrédients : Pour la base : 200 g de biscuits spéculoos ou digestifs 100 g de beurre fondu Pour la garniture au fromage : 500 g de fromage à la crème (type Philadelphia), à température ambiante 200 g de mascarpone 150 g de sucre en poudre 3 œufs 1 cuillère à … Lire plus
Fondant au Citron Ingrédients : 120 g de farine 100 g de sucre 3 œufs 100 g de beurre fondu 2 citrons (jus et zestes) 1/2 sachet de levure chimique (5 g) 1 pincée de sel Pour le glaçage (facultatif) : 100 g de sucre glace Jus d’un citron Instructions :
Éclair au Caramel Beurre Salé ✨ Quand j’étais enfant, ma grand-mère avait une recette secrète qu’elle sortait pour les occasions spéciales : l’éclair au caramel beurre salé. Rien que l’odeur de ces douceurs en train de cuire me transportait dans un monde de délices sucrés. Ingrédients : – 125 ml d’eau – 125 ml de … Lire plus
Coupes de Mousse Double Framboise Faciles Ingrédients : 200 g de framboises fraîches ou surgelées 300 ml de crème liquide entière (à 30% de matière grasse) 200 g de fromage blanc ou mascarpone 100 g de sucre en poudre 2 cuillères à soupe de sucre glace 1 cuillère à soupe de jus de citron 1 … Lire plus
Recette de Truffes à la Canneberge, Pistache et Chocolat Blanc Ingrédients : 200 g de chocolat blanc de qualité 100 g de canneberges séchées 50 g de pistaches décortiquées et non salées 100 ml de crème épaisse 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 cuillère à café d’extrait … Lire plus