CRÊPES HOLLANDAISES DU GOÛTER : Un délice moelleux et citronné Des crêpes légères et parfumées au citron, idéales pour un goûter gourmand et réconfortant, à savourer chaudes avec une touche de sucre glace. Ingrédients : 40 g de beurre 2 œufs 125 ml de lait 60 g de farine 1 pincée de sel 1 citron … Lire plus
Entremets Citron et Mousse Framboise Ingrédients : Pour le biscuit citron : 3 œufs 🥚 100 g de sucre 🍬 100 g de farine 🌾 1/2 sachet de levure chimique 🥄 50 g de beurre fondu 🧈 Zeste d’un citron 🍋 Pour la mousse framboise : 300 g de framboises fraîches ou surgelées 🍇 100 … Lire plus
Biscuits Caramel et Fleur de Sel Ingrédients : 250 g de farine 🌾 125 g de beurre doux 🧈 100 g de sucre roux 🍬 100 g de sucre blanc 🍬 1 œuf 🥚 1 cuillère à café d’extrait de vanille 🌟 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude 🥄 1/2 cuillère à café … Lire plus
Bavarois Chocolat, Poire et Biscuit Amaretto Ingrédients : Pour le biscuit Amaretto : 150 g de biscuits amaretto 🍪 80 g de beurre fondu 🧈 Pour le bavarois au chocolat : 200 g de chocolat noir 🍫 4 œufs 🥚 100 g de sucre 🍬 400 ml de crème liquide entière 🥛 3 feuilles de … Lire plus
Entremet Poire & Caramel Beurre Salé 🍐 Cet entremet est une véritable gourmandise : la douceur de la poire s’allie parfaitement avec le goût riche et salé du caramel beurre salé. Une texture légère et crémeuse qui ravira tous les amateurs de desserts raffinés. Ingrédients (pour 6-8 personnes) Pour la base biscuitée : 150 g … Lire plus
Gâteau Marbré Chocolat Vanille 🍫🍦 Un cake moelleux et esthétique, avec un effet marbré irrésistible ! Ingrédients 🛒 ✅ 250 g de farine ✅ 1 sachet de levure chimique ✅ 150 g de sucre ✅ 3 œufs 🥚 ✅ 120 g de beurre fondu 🧈 ✅ 150 ml de lait 🥛 ✅ 1 c.à.c d’extrait … Lire plus
Délice Chocolat Noir et Patate Douce Sans Sucre Raffiné Un dessert sain et gourmand, alliant le chocolat noir intense à la douceur de la patate douce. Description: 15 mots Ingrédients: – 1 patate douce moyenne, cuite et écrasée – 1/2 tasse de purée de dattes (ou de sirop d’érable) – 1/2 tasse de lait végétal … Lire plus
Les Spritz : suivez ces quelques étapes pour les réaliser à la perfection Ingrédients : 190 g de beurre mou 75 g de sucre glace 1 blanc d’œuf (30 g) 225 g de farine 1 pincée de sel 1 cuillère à café de vanille 150 g de chocolat noir ou au lait Mode d’emploi :
Charlotte au Citron Meringuée 🍋 Une charlotte légère et rafraîchissante, avec une touche de meringue qui apporte un contraste parfait avec l’acidité du citron. Ce dessert élégant et fruité est idéal pour les occasions spéciales ou pour toute envie de fraîcheur après un repas copieux. Ingrédients : Pour la mousse au citron : 250 g … Lire plus
FINANCIERS AUX AMANDES 🍰 (Une délicieuse gourmandise) 📝 INGREDIENTS : 150 g de poudre d’amandes 100 g de sucre glace 50 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 4 blancs d’œufs 100 g de beurre, fondu Une pincée de sel Amandes effilées pour la décoration 🔔 INSTRUCTIONS :