Gâteau Marbré Chocolat Vanille est un grand classique qui plaît à tous avec son effet marbré unique et son goût équilibré entre la douceur de la vanille et l’intensité du chocolat. Parfait pour le goûter ou le petit-déjeuner ! Ingrédients : 200 g de farine 150 g de sucre 100 g de beurre fondu 3 … Lire plus
Mango Raspberry Mousse Une mousse légère et fruitée inspirée des recettes d’Anna Olson, parfaite pour une touche exotique et gourmande ! Ingrédients (4 à 6 verrines) Pour la mousse à la mangue : 1 mangue bien mûre (environ 250 g de chair) 100 ml de crème liquide entière (minimum 30 % MG) 50 g de … Lire plus
Glaçage Simple au Lait Concentré Ingrédients : 200 grammes de beurre non salé 1 cuillère à café d’essence de vanille 1 boîte de lait concentré sucré (environ 397 g) Optionnel : 2 cuillères à soupe de chocolat en poudre (pour une version chocolatée) Mode de préparation :
Moelleux Pistache & Framboises Un dessert moelleux et gourmand qui marie parfaitement la pistache et la framboise ! 🌿 📝 Ingrédients : – 100 g de poudre de pistaches – 50 g de farine – 3 œufs – 100 g de sucre – 100 g de beurre fondu – 1/2 cuillère à café de levure … Lire plus
Gâteau Coton ou Sponge Cake Japonais (aussi appelé « Castella »), un gâteau léger, aérien et délicatement sucré, parfait pour une texture fondante en bouche. Ingrédients : Pour un moule de 18 cm de diamètre : 5 œufs 100g de sucre 100g de farine de blé (tamiser la farine avant de l’utiliser) 30g de beurre fondu 30ml … Lire plus
Macarons à la Framboise avec Crème à la Vanille 📝 Ingrédients pour les macarons : 125 g de poudre d’amandes 200 g de sucre glace 100 g de blancs d’œufs 50 g de sucre granulé 1 cuillère à café de colorant rose Pour la garniture : 150 g de beurre 100 g de sucre glace … Lire plus
mousse triple chocolat 🍫 Ingrédients : Base de chocolat : – 1/2 tasse de farine tout usage – 1/4 de tasse de cacao en poudre non sucrée – 1/2 tasse de sucre granulé – 1/4 de tasse de beurre fondu – 2 œufs – 1/2 cuillère à thé d’extrait de vanille Mousse au chocolat noir … Lire plus
Bombolone au Nutella ✨ 🍩 Des beignets doux et oreillers remplis de Nutella crémeux et dépoussiérés de sucre en poudre, ces bomboloni sont la friandise italienne ultime qui est parfaite pour toutes les occasions. Ingrédients : • 21 ⁄4 c. à thé de levure sèche active • 1 ⁄2 tasse de lait chaud • 1 … Lire plus
Moelleux au Chocolat Fondant 🛒 Ingrédients (pour 6 moelleux) : 200 g de chocolat noir (70 % de cacao) 100 g de beurre 80 g de sucre 3 œufs 50 g de farine 1 pincée de sel 6 carrés de chocolat (pour un cœur ultra fondant) Instructions :
Financiers à la Pistache – Moelleux et Gourmands 🛒 Ingrédients (pour environ 12 financiers) : 100 g de beurre 80 g de poudre d’amandes 50 g de poudre de pistaches (ou pistaches finement mixées) 120 g de sucre glace 50 g de farine 1/2 cuillère à café de levure chimique 3 blancs d’œufs 1 cuillère … Lire plus