Petites Brioches au Yaourt
Petites Brioches au Yaourt Ingrédients: 300g de farine 1 sachet de levure boulangère 50g de sucre 1 pincée de sel 2 œufs 1 jaune d’œuf (pour la dorure) 100g de yaourt nature 50g de beurre fondu Préparation :
Gateau au chocolat fondant rapide
Gateau au chocolat fondant rapide Ingrédients : 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 1 cuillère à café de vanille liquide 100 g de farine 1 pincée de sel 150 g de sucre 3 œufs Sucre glace pour la décoration (facultatif) Instructions :
Pain à Burger Maison
Pain à Burger Maison Ingrédients: 500 g de farine T55 30 cl de lait tiède 1 œuf 20 g de sucre 10 g de sel 40 g de beurre doux, ramolli 1 jaune d’œuf (pour la dorure) 20 g de levure boulangère fraîche (ou 7 g de levure sèche) Graines de sésame (facultatif) Préparation :
Biscuits au yaourt et pépites de chocolat🍫🥣
Biscuits au yaourt et pépites de chocolat🍫🥣 📋 Ingrédients: 🔸 1 oeuf 🔸 100 g de sucre 🔸 100 g de yaourt nature non sucré 🔸 300 g de farine 🔸 50 g de pépites de chocolat noir 🔸 8 g de levure chimique 🔸 quelques gouttes de chocolat pour le dessus (facultatif) Sucre cristallisé … Lire plus
Gâteau au Yaourt Familial
Gâteau au Yaourt Familial Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : – 1 yaourt (utilisez le pot comme verre mesureur) – 2 œufs – 2 pots de sucre – 3 pots de farine – 1/2 pot d’huile ou 50 g de beurre fondu (préférence pour le beurre) – … Lire plus
Pitch Chocolat Maison
Envie de pitchs moelleux et chocolatés faits maison ? Voici une recette simple pour environ 12 gourmandises : Ingrédients: 500g de farine de blé type 55 1 sachet (11g) de levure sèche de boulanger 2 œufs frais, calibre moyen 80g de sucre en poudre (cassonade possible) 80g de beurre doux, fondu et refroidi 200ml de … Lire plus
Gâteau Marbré aux Pépites de Chocolat
Gâteau Marbré aux Pépites de Chocolat : Un Classique Réinventé 🍫 Le Gâteau Marbré a toujours été un incontournable de l’heure du thé, mais cette version aux pépites de chocolat apporte une touche gourmande et moderne à ce classique. Inspirée par les souvenirs d’enfance et les après-midis passés à cuisiner avec nos grands-mères, cette recette … Lire plus
Cake au chocolat
Cake au chocolat Ingrédients : 200 g de chocolat noir à pâtisser 125 g de beurre fondu 3 oeufs 4 c. à soupe de lait 230 g de farine 80 g de sucre ½ sachet de levure sel Préparation :
Soupe à l’Oignon
Soupe à l’Oignon 🍲 📋 Ingrédients : 4 gros oignons, émincés 🧅 50 g de beurre 🧈 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 🫒 1 litre de bouillon de boeuf ou de légumes 🍲 250 ml de vin blanc sec 🍷 2 cuillères à soupe de farine 🌾 1 bouquet garni (thym, laurier) 🌿 Sel … Lire plus
Bourride Provençale au Safran
Bourride Provençale au Safran Élégance Méditerranéenne : Bourride au Safran et Légumes Fondants 🌞🍲 Ingrédients : 600 g de poisson blanc (lotte, cabillaud) 1 litre de fumet de poisson 2 pommes de terre, coupées en cubes 1 fenouil, émincé 1 pincée de safran 2 gousses d’ail 2 jaunes d’œufs 150 ml d’huile d’olive 1 bouquet … Lire plus