recette de sauce légère au yaourt Ingrédients : 1 gousse d’ail, pressée 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre noir moulu, au goût 4 cuillères à soupe de yaourt nature 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de moutarde de Dijon Herbes fraîches hachées (facultatif : persil, ciboulette, … Lire plus
Salade Gourmande Pommes de Terre & Thon Ingrédients : 2 œufs durs Sel et poivre du moulin 1 poignée de câpres (facultatif) 600g de pommes de terre (de préférence des pommes de terre nouvelles ou des pommes de terre à chair ferme) 2 boîtes de thon au naturel (environ 160g chacune) 1 oignon rouge (facultatif, … Lire plus
Gâteau de semoule façon grand-mère Ingrédients : 120 g de semoule fine 100 g de sucre 2 œufs 1 litre de lait entier 1 sachet de sucre vanillé ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille 1 cuillère à soupe de beurre Caramel liquide pour le moule (facultatif) Instructions :
Charlotte aux Fraises délicieuse et légère Ingrédients : 250 g de mascarpone 80 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 500 g de fraises fraîches (ou surgelées) 1 paquet de biscuits à la cuillère (environ 24 biscuits) 200 ml de crème liquide entière (bien froide) 1 cuillère à soupe de jus de … Lire plus
Sauce légère pour accompagner salades et crudités . ⏳ Préparation : 5 minutes 🥗 Portions : Assaisonnement pour une salade de 4 personnes 🛒 Ingrédients : 4 c.à.s de yaourt nature 2 c.à.s de jus de citron 1 c.à.s d’huile d’olive 1 c.à.c de moutarde de Dijon 1 gousse d’ail écrasée Sel et poivre noir … Lire plus
Biscuits au Beurre de Cacahuète Une recette simple, rapide et pleine de saveurs pour satisfaire vos envies sucrées. Ces biscuits au beurre de cacahuète sont parfaits pour un goûter rapide ou une pause sucrée. Avec seulement 3 ingrédients, vous allez pouvoir réaliser des biscuits délicieux qui fondent dans la bouche. En plus, ils sont faciles … Lire plus
Gâteau Froid au Chocolat 🍫 Un dessert ultra-simple, sans four et prêt en quelques minutes ! Idéal pour une pause sucrée rafraîchissante, ce gâteau allie une base croquante et une ganache onctueuse au chocolat. Ingrédients (pour 6 personnes) : Pour la base : • 200 g de biscuits secs • 100 g de beurre fondu … Lire plus
Clafoutis aux Poires et au Chocolat Ingrédients : • 4 poires mûres mais fermes, pelées et coupées en quartiers • 100g de chocolat noir (70% cacao), haché • 4 œufs • 100g de sucre • 100g de farine • 1/2 c. à café de levure chimique • 25cl de lait entier • 1 pincée de … Lire plus
Tarte chocolat blanc framboises Difficulté: Facile Préparation: 10 min Cuisson: 15 min Repos: 50 min Temps Total: 1 h 15 min Ingrédients (4 personnes) – 1 pâte feuilletée – 150 g de chocolat blanc – 400 g de framboises – 40 g de beurre – 100 ml de lait – concentré non sucré – 2 … Lire plus
Le pain perdu, c’est un voyage dans le temps, un souvenir d’enfance. Plus qu’une simple recette, c’est une astuce anti-gaspillage transformée en délice. Ingrédients: Pain rassis (brioche, pain de mie, baguette…) : 6 tranches Lait : 250 ml Oeufs : 2 Sucre : 30 g (+ pour saupoudrer) Beurre : 30 g Vanille (extrait ou … Lire plus