Tiramisu Kinder Bueno Ce tiramisu revisité aux Kinder Bueno est un dessert irrésistible pour les amateurs de chocolat et de noisette. Une alliance de douceur et de gourmandise parfaite pour impressionner vos invités ou simplement vous faire plaisir ! 📋 Ingrédients : 250 g de mascarpone 🧀 3 œufs 🥚 (séparer les blancs des jaunes) … Lire plus
Tiramisu au Citron Le Tiramisu au Citron est une variante fraîche et acidulée du traditionnel tiramisu italien. Le mascarpone crémeux, combiné avec la saveur vive du citron et les biscuits trempés dans un sirop citronné, crée un dessert léger et rafraîchissant, parfait pour les journées ensoleillées. 📋 Ingrédients : 250 g de mascarpone 🧀 3 … Lire plus
Plongez au cœur de la Réunion avec ce rougail saucisse, plat emblématique aux parfums envoûtants. Prévu pour 4 convives, il marie saucisses fumées, tomates juteuses et épices parfumées. Ingrédients Essentiels : Saucisses : 6 (fumées ou créoles, selon préférence) Tomates : 4 (mûres, pour une sauce riche) Oignons : 2 (émincés finement) Ail : 2 … Lire plus
Quiche Savoureuse à la Viande Hachée et au Gruyère 🧀✨ La Quiche à la Viande Hachée et au Gruyère est un plat simple et délicieux qui combine la tendreté de la viande hachée et la richesse du fromage. C’est une option parfaite pour un dîner réconfortant ou un déjeuner, accompagné d’une salade verte. Sa texture … Lire plus
Ce gâteau de semoule, doux et réconfortant, est un hommage aux saveurs d’antan. Sa texture onctueuse et son parfum subtil de vanille en font un dessert idéal pour petits et grands. Un classique revisité, facile à préparer et toujours apprécié. Ingrédients (6-8 parts) : Lait entier : 1 litre Semoule fine : 120g Sucre en … Lire plus
Succombez à la simplicité et à la gourmandise de ces délicieuses bouchées, parfaites pour un goûter réconfortant ou une petite douceur improvisée. Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (qualité boulangère conseillée pour un feuilleté optimal) 1 blanc d’œuf (environ 30g) 150g de sucre glace (tamisé pour une texture plus fine) 1 sachet de sucre vanillé … Lire plus
Mini Pizzas de Pommes de Terre Ingrédients : 4 pommes de terre moyennes 1 cuillère à soupe d’huile d’olive Sel et poivre, au goût 1/2 tasse de sauce tomate 1 tasse de fromage râpé (mozzarella ou votre choix) Garnitures au choix : tranches de pepperoni, poivrons, champignons, etc. Herbes fraîches pour garnir (optionnel) Instructions :
Linguine aux crevettes à la crème ail et citron Ingrédients 250 g de linguine 300 g de crevettes décortiquées 200 ml de crème fraîche 3 gousses d’ail, hachées Jus et zeste d’un citron 2 cuillères à soupe de beurre Persil frais, haché Sel, poivre Brocoli cuit pour accompagner (facultatif) Préparation :
Recette de muffins aux pommes et aux amandes Ces muffins aux pommes et aux amandes sont moelleux et garnis de tranches de pommes fines et de flocons d’amandes. Avec une pâte à base de yaourt et une touche de confiture d’abricot, ils sont parfaits pour un petit-déjeuner ou une collation sucrée. Temps de préparation : … Lire plus
Ce cougnou, spécialité de nos aïeux belges, est une brioche moelleuse et parfumée, idéale pour les fêtes. Voici une recette simple pour retrouver les saveurs d’antan : Ingrédients : Farine : 520g (privilégier une farine de force pour une mie plus aérée) Sel : 1/2 cuillère à café (exhausteur de goût essentiel) Levure fraîche : … Lire plus