Oeuf Cocotte Revisité à l’Airfryer Une recette simple et rapide pour un délice croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur. Idéale pour un brunch gourmand ou un dîner léger. Ingrédients (pour 1 portion): 1 moule individuel allant au four Beurre (pour beurrer le moule) 1 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 3-4 tomates séchées, … Lire plus
Tarte au Citron à Deux Couches – Gourmandise et Fraîcheur ! ✨🍋 Une pâte sablée croustillante, une couche crémeuse au mascarpone et une crème citron ultra fondante… Le combo parfait pour une explosion de saveurs ! 😍 📝 Ingrédients : 🥧 Pâte sablée : 200 g de farine 🌾 100 g de beurre froid 🧈 … Lire plus
Clafoutis aux Légumes Ingrédients : 2 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 carotte 100 g de tomates cerises 3 œufs 20 cl de lait 10 cl de crème fraîche 80 g de fromage râpé (emmental, comté ou parmesan) 80 g de farine 1 cuillère à café d’herbes de Provence Sel et poivre 1 … Lire plus
Bœuf Braisé en Sauce Ingrédients : 2 oignons 2 carottes 2 gousses d’ail 800 g de bœuf (paleron, gîte ou macreuse) 500 ml de bouillon de bœuf 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 feuille de laurier 1 branche de thym 1 cuillère à soupe de farine … Lire plus
Fondant au Chocolat Léger & Gourmand Ingrédients : 3 œufs 1 pincée de sel 200 g de chocolat noir (minimum 70 % de cacao) 100 g de compote de pommes sans sucre ajouté 50 g de farine (ou poudre d’amande pour une version sans gluten) 1 cuillère à café d’extrait de vanille Préparation :
Tagliatelles aux Fruits de Mer – Un Plat Italien Raffiné et Savoureux Ingrédients : 2 gousses d’ail Sel et poivre 1 oignon 300 g de tagliatelles fraîches 250 g de mélange de fruits de mer (crevettes, calamars, moules) 250 g de tomates concassées 10 cl de bouillon de légumes 10 cl de crème fraîche légère … Lire plus
Cassolette de Poissons et Fruits de Mer Ingrédients : 1 oignon 150 g de moules 2 gousses d’ail 300 g de poisson blanc (cabillaud, colin, lotte) 200 g de crevettes décortiquées 150 g de calamars émincés 20 cl de bouillon de légumes 20 cl de crème fraîche légère 1 dose de safran 1 cuillère à … Lire plus
Saucisses, Champignons et Pommes de Terre au Four Ingrédients : 1 oignon rouge Sel et poivre 2 gousses d’ail 4 saucisses de volaille ou de bœuf 500 g de pommes de terre 250 g de champignons de Paris 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de thym séché 1 cuillère à café … Lire plus
BOL DE POULET GRILLÉ À LA MEXICAINE 🍅 (Une recette à tester absolument) 📝 INGREDIENTS : Pour le poulet mariné : 500 g de filets de poulet 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à café de cumin moulu 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café d’ail en poudre 1 cuillère … Lire plus
Lasagnes Roulées au Champignons Ingrédients : – 9 feuilles de lasagnes – 250g de champignons – 50g de beurre – 50g de farine – 50cl de lait – 100g de fromage râpé – Sel et poivre Étapes De Préparation :