50 g de flocons d’avoine
1 banane bien mûre
1 œuf
1 c. à café de levure chimique
1 c. à café d’extrait de vanille
1 c. à soupe de lait
1 pincée de sel
Instructions :
Mixez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
Faites chauffer une poêle avec un peu d’huile et versez des petites louches de pâte.
Faites cuire 2 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
Servez avec des fruits, du miel ou du yaourt.
Bon appétit !
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