Poulet aux herbes

Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, l’ail, le thym, le persil, le paprika, le sel et le poivre noir.
Frottez les poitrines de poulet avec la moitié du mélange d’herbes et mettez de côté.
Mélangez les pommes de terre avec le reste du mélange d’herbes et disposez-les sur une plaque de cuisson. Faites cuire pendant 15 minutes.
Sortez la plaque du four, ajoutez les poitrines de poulet marinées et enfournez à nouveau pendant 15 minutes.
Ajoutez les haricots verts sur la plaque, arrosez de jus de citron et poursuivez la cuisson pendant 10 minutes supplémentaires ou jusqu’à ce que le poulet soit bien cuit (température interne : 74°C/165°F).
Laissez reposer pendant 5 minutes, puis découpez le poulet et servez avec les pommes de terre et les haricots verts.
Savourez votre Poulet aux herbes et à l’ail avec pommes de terre et haricots verts !
Temps de préparation : 15 min |