1.Dans un bol, tamiser la farine, la levure chimique, le sel, la cardamome et le bicarbonate de soude.
2. dans un autre bol, fouetter les œufs et le sucre jusqu’à ce qu’ils soient mousseux.
3. ajouter l’huile et fouetter pendant 1min.
4.ajouter le lait et fouetter pendant environ 30 secondes.
5.ajouter l’extrait de vanille et fouetter.
6. Ajouter le mélange de farine au mélange d’œufs et bien mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.
7. ajouter les bananes écrasées et mélanger jusqu’à ce qu’elles soient bien combinées.
8. faire cuire au four préchauffé pendant 35-40 minutes dans un moule de 8 pouces.
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