Recette express au concombre

1. Préparation du concombre:
– Laver et peler les concombres. Les couper en fines rondelles ou en dés, selon votre préférence.
2. Préparation de la sauce:
– Dans un bol, mélanger le yaourt nature, l’ail haché, le jus de citron, l’huile d’olive, le sel et le poivre noir.
3. Assemblage:
– Ajouter les concombres coupés dans le bol avec la sauce. Bien mélanger pour enrober les concombres de la sauce.
4. Garnir et servir:
– Saupoudrer de menthe fraîche hachée sur le dessus.
– Servir frais en accompagnement d’un plat principal ou en entrée rafraîchissante.
5. Dégustation:
– Profitez de cette recette express au concombre pour une touche de fraîcheur et de saveur.
Temps de préparation: 10 minutes | Temps de cuisson: 0 minutes | Temps total: 10 minutes | Calories: 50 kcal par portion | Portions: 2 portions