1. Battre les œufs et les sucres, puis ajoutez le mascarpone et continuez à battre.
2. Ajoutez la farine et mélangez bien.
3. Incorporez le lait petit à petit et mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
4. Versez la préparation dans un moule à bords hauts de 20 cm de diamètre et mettez à cuire à 180°C pendant environ 45 minutes.
5. Laissez refroidir complètement avant de déguster.
Nombre de personnes : Cette recette convient pour environ 6 personnes.
Temps de préparation : Environ 15 minutes.
Temps de cuisson : Environ 45 minutes.
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