Mélange des bases : Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le ketchup et la moutarde jusqu’à obtenir une texture homogène.
Ajout des assaisonnements : Incorporer le vinaigre blanc, le paprika, l’oignon en poudre, l’ail en poudre, le sucre, le sel et le poivre. Bien mélanger pour que les saveurs se répartissent uniformément.
Ajustement des saveurs : Goûter et rectifier l’assaisonnement selon vos préférences. Pour une sauce plus sucrée, ajouter un peu plus de sucre ; pour une touche plus relevée, ajouter de la moutarde ou du paprika.
Repos au frais : Couvrir le bol d’un film plastique et laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes afin que les saveurs se développent pleinement.
Dégustation : Une fois bien reposée, la sauce est prête à être utilisée ! Elle est parfaite pour garnir des burgers maison ou accompagner des frites croustillantes.
Bon appétit ! 🍟🍔 😍
