Préparation des ingrédients :
Commencez par peler et trancher la banane. Coupez le petit avocat en deux, retirez le noyau, puis prélevez la chair à l’aide d’une cuillère.
Mixage :
Dans un blender, ajoutez la banane coupée, le morceau d’avocat, les pistaches, le yaourt, et le lait d’amande. Mixez à vitesse élevée jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Ajustements :
Si le mélange est trop épais, vous pouvez ajouter un peu plus de lait d’amande pour atteindre la texture souhaitée. Pour un smoothie plus sucré, n’hésitez pas à ajouter un peu de miel ou de sirop d’érable selon vos goûts.
Service :
Versez le smoothie dans des verres. Pour une présentation attrayante, saupoudrez la surface de pistaches concassées. Cet ajout ajoute non seulement un bel aspect visuel mais également un croquant délicieux.
Dégustation :
Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur. Ce smoothie à la pistache est parfait comme petit-déjeuner nourrissant ou comme collation saine à tout moment de la journée.
