Préparer le café : Commencez par préparer un café fort et laissez-le refroidir. Cela servira de bain pour vos biscuits.
Mélanger le mascarpone et le Nutella : Dans un saladier, déposez le mascarpone et le Nutella. À l’aide d’un fouet ou d’une spatule, mélangez délicatement les deux ingrédients jusqu’à obtenir une préparation homogène et bien crémeuse.
Tremper les biscuits : Prenez chaque biscuit à la cuillère et trempez-le rapidement dans le café refroidi. Assurez-vous de ne pas les laisser trop longtemps pour qu’ils ne deviennent pas trop mous.
Monter le tiramisu : Dans un plat de service ou des verrines individuelles, déposez une couche de biscuits trempés au café. Ensuite, ajoutez une couche généreuse du mélange mascarpone-Nutella. Répétez l’opération en alternant les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de crème.
Décorer : Terminez en saupoudrant le dessus de cacao en poudre avec une passoire fine pour une finition élégante.
Réfrigérer : Laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes avant de servir. Cela permettra aux saveurs de se mélanger et à la texture de se raffermir.
Astuce
Pour une touche encore plus gourmande, vous pouvez ajouter quelques noisettes concassées entre les couches ou sur le dessus. Le tiramisu au Nutella est une délicieuse variante du classique, parfait pour les amateurs de chocolat !
Profitez de cette recette rapide et savoureuse en toute occasion !