Préparer les ingrédients : Lavez le concombre et coupez-le en fines lamelles (vous pouvez le râper si vous préférez une texture plus fondante). Hachez finement l’aneth.
Mélanger le fromage frais : Dans un bol, mélangez le fromage frais avec le jus de citron, l’aneth haché, le sel et le poivre.
Assembler les wraps : Étalez généreusement le fromage frais sur chaque tortilla. Ajoutez les tranches de saumon fumé par-dessus, puis disposez les lamelles de concombre.
Rouler les wraps : Roulez chaque tortilla bien serrée et emballez-les dans du film alimentaire.
Placez-les au frais pendant environ 30 minutes pour qu’ils gardent leur forme.
Dresser et déguster : Retirez le film, coupez les wraps en deux ou en rondelles, et servez frais !
Idéal pour un apéritif ou un déjeuner léger ! 😋