Gâteau Italien au Citron
Ingrédients (pour un moule à cake de 25 cm)
Pour le gâteau :
250 g de farine
200 g de sucre
150 g de beurre ramolli
3 œufs
120 ml de lait
1 cuillère à soupe de zeste de citron
60 ml de jus de citron frais
1 cuillère à café d’extrait de vanille
1 cuillère à café de levure chimique
½ cuillère à café de bicarbonate de soude
½ cuillère à café de sel
Pour le glaçage au citron :
100 g de sucre glace
2 cuillères à soupe de jus de citron
Instructions :
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