Salade Avocat Mangue Crevettes
Cette salade fraîche et colorée est parfaite pour les journées ensoleillées. Elle allie la douceur de la mangue, la crémeux de l’avocat et la saveur délicate des crevettes. Un plat léger et délicieux qui ravira toutes vos convives.
Ingrédients :
1. 2 avocats mûrs
2. 1 mangue mûre
3. 200g de crevettes cuites et décortiquées
4. 1 petit oignon rouge
5. Jus de 2 citrons verts
6. 2 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge
7. Sel et poivre noir moulu, au goût
8. Feuilles de coriandre fraîche pour garnir
9. Piment rouge frais facultatif, pour un peu de piquant
Instructions :
Voir la suite à la page suivante
