Une Recette de Saumon en Croûte Facile à Réaliser
Le saumon en croûte est une recette raffinée et délicieuse qui sublime un simple filet de saumon avec une garniture crémeuse et une pâte feuilletée dorée. Parfait pour un dîner spécial ou un repas en famille, ce plat impressionne par sa présentation élégante tout en étant facile à préparer.
Ingrédients pour 4 personnes
Pour le saumon en croûte
1 filet de saumon frais (environ 400 g)
1 pâte feuilletée prête à dérouler
150 g de fromage frais (type Philadelphie ou équivalent)
1 bouquet d’aneth (finement ciselé)
1 œuf (pour dorer la pâte)
Sel et poivre (au goût)
Étapes pour Préparer le Saumon en Croûte :
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