Cookies à la Noix de Coco, au Gingembre et au Chocolat
Ingrédients :
– 180 g de farine
– 50 g de farine de noix de coco
– 100 g de beurre mou
– 1 œuf
– 60 g de sucre
– 60 g de sucre de canne
– 1/2 cuillère à café de bicarbonate
– 1 pincée de sel
– 80 g de pépites de chocolat
– 10 g de gingembre frais râpé ou une cuillère à café rase de gingembre en poudre
Préparation :
Voir la suite à la page suivante
