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Crêpes à la béchamel

Crêpes à la béchamel
Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
– pour la pâte à crêpes :
* 130g de farine
* 35cl de lait
* 1 oeuf
* sel, poivre
– pour la béchamel :
* 30g de beurre
* 25g de farine
* 25cl de lait
* sel, poivre
– pour la garniture :
* 6 tranches de jambon
* 110g de champignons
* du gruyère râpé

Préparation :

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