Soupe de Dernière Minute (Rapide et Savoureuse !)
Ingrédients :
1 oignon
1 gousse d’ail
2 pommes de terre
1 litre d’eau ou de bouillon (volaille, légumes ou bœuf)
2 carottes
1 courgette (ou tout autre légume du frigo)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Herbes de Provence ou persil (optionnel)
Préparation :
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