Lapin à la Moutarde à l’Ancienne
Ingrédients :
1 oignon
2 gousses d’ail
1 branche de thym
1 lapin coupé en morceaux
2 c. à soupe de moutarde à l’ancienne
20 cl de crème fraîche
20 cl de bouillon de volaille
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de beurre
1 feuille de laurier
Sel et poivre au goût
Instructions :
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