Introduction
Les aubergines grillées à la mozzarella sont une délicieuse recette méditerranéenne qui combine la saveur riche des aubergines avec la douceur de la mozzarella fondue. C’est un plat idéal pour l’été, qui peut être servi en entrée ou en plat principal.
Détails des Ingrédients
Aubergines : 2 unités
Mozzarella : 200 g
Huile d’olive : 3 cuillères à soupe
Basilic frais : une poignée
Sel : au goût
Poivre : au goût
Temps de préparation
Le temps de préparation est d’environ 10 minutes. Cette étape consiste principalement à couper les aubergines et à préparer les ingrédients.
Temps de cuisson, Temps total, Portions
Temps de cuisson : 20 minutes
Temps total : 30 minutes
Pour 4 personnes
Directions détaillées et instructions :
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