Clafoutis Salé au Chorizo et à la Vache qui Rit
Ingrédients :
3 œufs
20 cl de lait
100 g de farine
150 g de chorizo (remplacé par du bœuf épicé), en rondelles
3 portions de fromage La Vache qui Rit
10 cl de crème liquide
50 g de fromage râpé (emmental, comté…)
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
Sel et poivre au goût
1 pincée de muscade (optionnel)
Instructions :
Voir la suite à la page suivante
