Un petit-déjeuner rapide, savoureux et nutritif ! Cette recette simple utilise des ingrédients frais pour une omelette colorée et pleine de saveurs.
Ingrédients:
2 œufs frais
2 c. à soupe d’huile d’olive extra vierge
1 c. à soupe de farine
1 c. à café de beurre
1 c. à café de sel
1 poivre doux, finement haché
1 petite tomate, pelée et coupée en petits dés
1 petit poivron (couleur au choix), finement haché
1 petit bol de cheddar râpé
½ verre de lait léger
Épices : menthe séchée, piment en flocons, poivre noir moulu (selon votre goût)
Préparation :
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