Brioche Facile pour Débutants
Ingrédients :
500 g de farine
60 g de sucre
1 pincée de sel
2 œufs
20 g de levure boulangère fraîche (ou 7 g de levure sèche)
1 sachet de sucre vanillé
200 ml de lait tiède
80 g de beurre mou
1 jaune d’œuf + 1 cuillère à soupe de lait (pour la dorure)
Préparation :
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