Envie d’une gourmandise bretonne authentique, croustillante à souhait et fondante en bouche ? Ces palets bretons faciles à réaliser sont la solution idéale pour un goûter improvisé ou une pause café réconfortante. La recette, un véritable jeu d’enfant, ne nécessite que quelques ingrédients basiques et un minimum de temps de préparation.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
2 jaunes d’œufs
80 g de sucre en poudre
80 g de beurre demi-sel (le secret du goût breton !)
140 g de farine de blé
6 g de levure chimique (environ 1 cuillère à café rase)
2 sachets de sucre vanillé (pour une touche de parfum subtile)
Instructions :
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