Crêpes Suzette
Ingrédients :
Pour les crêpes :
250 g de farine
4 œufs
500 ml de lait
1 pincée de sel
2 c. à soupe de sucre
50 g de beurre (fondu)
Pour la sauce :
100 g de beurre
100 g de sucre
4 oranges (jus et zeste)
1 citron (jus)
100 ml de Grand Marnier ou Cointreau
Instructions :
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