Beignets de Chou Savoureux simple
Ingrédients (4 personnes)
Pour les beignets de chou
Chou : 500 g, râpé
Oignons : 2, finement hachés
Ail : 3 gousses, émincées
Œufs : 3
Farine : 4 cuillères à soupe (60 g)
Sel : 1 cuillère à café (8 g)
Piment rouge moulu : 1 cuillère à café (4 g)
Poivre noir : 1 cuillère à café (4 g)
Huile végétale : pour la friture
Pour la sauce au yaourt
Yaourt nature : 3 cuillères à soupe (75 g)
Aneth : 2 brins, hachés
Concombre : 1, râpé
Poivre rouge en poudre : au goût
Préparation :
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