Ce gâteau, à la fois réconfortant et élégant, marie la douceur fondante d’un appareil moelleux au parfum enivrant des pommes caramélisées. Un dessert idéal pour savourer les saveurs de l’automne.
Ingrédients :
3 pommes (type Reinette ou Golden)
50g de beurre demi-sel
80g de sucre roux
3 œufs
150g de farine
100g de sucre en poudre
100ml de lait
1 sachet de levure chimique
1 pincée de sel
(Optionnel : 1 cuillère à café de cannelle en poudre)
Préparation :
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