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Crème Brûlée

Succombez à la douceur d’une crème brûlée faite maison ! Cette recette vous guide pas à pas vers ce dessert emblématique, connu pour sa crème onctueuse et sa croûte caramélisée craquante.

Ingrédients (pour 6 personnes):

500 ml de crème liquide entière (30% MG minimum)
6 jaunes d’œufs
50 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille (ou 1 cuillère à café d’extrait de vanille)
Sucre roux (pour caraméliser)

Préparation :

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