Clémentines Farcies aux Crevettes
Ingrédients :
6 clémentines
Sel et poivre (au goût)
100 g de fromage frais (type Philadelphia)
200 g de crevettes cuites et décortiquées
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 cuillère à soupe de jus de citron
1 cuillère à soupe de ciboulette fraîche (hachée)
Quelques feuilles de salade (pour la décoration)
Instructions :
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