Gâteau Moelleux au Chocolat et Douceur Gourmande 🍰✨
Un gâteau ultra-moelleux, riche en chocolat, avec une texture fondante et une douceur irrésistible. Parfait pour les amateurs de chocolat et ceux qui recherchent un dessert à la fois simple et décadent !
Ingrédients (pour 8 à 10 personnes)
Pour le gâteau :
200 g de chocolat noir (70% de cacao)
150 g de beurre doux
150 g de sucre en poudre
4 œufs
100 g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
1 pincée de sel
1 cuillère à soupe de vanille liquide (facultatif)
100 g de crème fraîche épaisse (facultatif, pour encore plus de moelleux)
Pour la douceur gourmande :
100 g de chocolat au lait (ou au choix)
50 g de crème liquide entière
1 cuillère à soupe de beurre
Quelques éclats de noisettes, amandes ou noix de pécan (optionnel, pour le croquant)
Préparation :
