Bavarois Chocolat Blanc et Orange
Ingrédients :
Pour la base :
100 g de biscuits sablés 🍪
50 g de beurre fondu 🧈
Pour le bavarois :
300 g de chocolat blanc 🍫
400 ml de crème liquide entière 🥛
3 œufs 🥚
100 g de sucre 🍬
2 feuilles de gélatine 🥄
Le zeste et le jus de 2 oranges 🍊
Instructions :
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