Préparez-vous à un voyage gustatif avec ces délicates couronnes au miel, parfaites pour un thé gourmand ou à offrir. La douceur du miel, la fraîcheur du citron et la chaleur de la vanille s’unissent pour créer une expérience unique.
Ingrédients (pour 20-25 couronnes) :
250g de beurre doux, à température ambiante
200g de miel (acacia ou fleurs recommandé)
1 œuf, idéalement à température ambiante
Zeste finement râpé d’un citron bio
1 cuillère à café d’extrait de vanille (ou les graines d’une gousse)
350g de farine (ajuster si nécessaire)
1/2 cuillère à café de levure chimique
Sucre glace, pour l’enrobage final
Préparation (20-30 minutes) :
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