Bœuf Bourguignon en Croûte
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Ingrédients:
– 800g de bœuf bourguignon
– 500ml de vin rouge
– 2 carottes coupées en rondelles
– 200g de champignons émincés
– 2 oignons
– 2 gousses d’ail écrasées
– 2 cuillères à soupe de farine
– 1 bouquet garni
– 1 rouleau de pâte feuilletée
– 1 œuf pour la dorure
– sel
– poivre
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Étapes De Préparation :
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