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Bruschetta Méditerranéenne à la Burrata et au Pistou

Bruschetta Méditerranéenne à la Burrata et au Pistou
Ingrédients :
4 tranches de pain de campagne
1 boule de burrata
200 g de tomates cerises
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
sel et poivre.
Pour le pistou :
1 bouquet de basilic frais
1 gousse d’ail
50 g de pignons de pin
50 g de parmesan râpé
10 cl d’huile d’olive extra vierge.

Instructions :

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